29 Mart 2012 Perşembe

ÇİKOLATALI KADAYIF..(KİRPİ ÇİKOLATA)

çikolatalı kadayıf

değişik bir tarif gördüm mü kendimi tutamıyorum hemen yapmaya gidiyorum:))))

tabi malzemeler mevcutsa.......

aile fertlerinden gizlediğim ,kendiminde elimi sürmediğim kahve dünyasını çikolatalarını ara ara böyle kullanıyorum....sağolsun diasa market arada sırada kahve dünyası 100 gr lık çikolatalarını (bitter,sütlü ,beyaz) tanesini 1 tl ye indiriyor..o indirince ben stokluyorum......nefis bir tadı var......

yani kendimde yememek için dolapların taa arkalarına atıyorum:))

tavsiye ederim yanii..indirimi kollayın.....tabi diasanız varsa......

çikolatalı kadayıf-çıtır çikolata

görür görmez tam benlik dedim bu tariften için......birde daha önce yaptığım muhallebili kadayıfımdan kavrulmuş kadayıf artmıştı..bende onu poşetleyip tatlı üzerine kullanırım diye dolabın 0 bölmesine koymuştum.....

bu işe yarayacağı aklıma gelmezdi.......

tadı güzel..çikolata var sonuçta .......donduğunda çok kıtır oluyo...sertleşiyo ona göre...ben birazda cevizden büyük parçalar koydum daha bir kalın oldu..galiba daha küçük parçalar halinde konuluyor...

eşim çok sevdi....yerken eliyle onay işaret verdi:))) kızım zaten sever..tam bir çikolata canavarı....(çok vermiyorum ama))):))


çikolatalı çilekli kadayıf

tariflere sadık kalmayı başaramıyorum napıyım huyum bu.....:)))))

çilekler sanki bana "benide kaat benide kat" diye bağrıştılar........tamam dedim bende...gelin bakalım..sen sen birde sen gel:))))

küçük küçük doğradım sade çıtırları yaptıktan sonra artan içe kattım....
ben çikolatalı tatlarda araya karışan ekşi tadı çok seviyorum.......mesela vişneyi çok yakıştırıyorum.....çilekte öyle bir lezzet verdi...

hatta eskiden kahvaltılık çikolatayı ekmeğe sürer,üzerinede vişne reçeli dökerdim..hafif mayhoş olsun diye....:) bazende labne sürerim üzerine çiko:)

hadi yapılışa geçelim..bir çoğunuz görmüştür bu tarifi.....sevgili arkadaşım acemi şef yapmış..harikada yapmış..sağolsun ,teşekkür ediyorum....o da bi yaşıma daha girdim bloğundan almış..tarif sahibinede teşekkür ediyoruz:))

çikolatalı kadayıf yapılışı

malzemeler...
  • 1 su bardağı kavrulmuş taze kadayıf
  • 100 gr sütlü çikolata( ve ya bitter)
yapılışı....
  1. kadayıf parçalanır..fırında ve ya tavada kavrulur..yanmamasına dikkat edilir....
  2. çikolata eritilir......kadayıfla karıştırılır....
  3. arzuya göre içine benim gibi meyve parçası ilave edebilirsiniz..
  4. kaşık yardımıyla yağlı kağıda cevizden küçük parçalar halinde konur...dolapta donması beklenir...
 not....
  • çikolata ne kadar kadayıf alabiliyorsa ekleyin....
  • ben çikolatayı fotoğraftaki gibi kaynayan su dolu kabın üzerine bir kap daha koyup,onun üzerinede yağlı kağıt serdim....direk yağlı kağıt üzerinde eritmiş oldum....temiz oldu..aynı kağıdı kullandım tekrar...
  • içine meyve parçaları,fındık fıstık eklenebilir..
  • donduğunda biraz çıtır oluyor..ben belki bi dahaki sefere içine bir yemek kaşığı krema ekleyebilirim.....çok kıtır sevmediğimi buna benzer bütün tariflerde belirtiyorum zaten.bu benim damak tadım:)))

13 yorum:

O Tabak Bitecek dedi ki...

Devrem tebrik ediyorum yine sana yakışan bi tarif olmuş:)) ilginç entel:)) Elelrine sağlık.. Ben de onay işareti veriyorum:)))

Şehrinaz dedi ki...

çok güzel bir tarif acaba 1 kaşık bal eklesek biraz yumuşatır mı? ellerine emeklerine sağlık...

zeymuran dedi ki...

bu tarıfı bır yerde gormustum ama hatırlayamıyorum ellerıne sağlık canım cok guzel gorunuyor sevgıler

çakma erved dedi ki...

merveD,
hallaşaM irelfiraT eğitamotO nıdalğaB.

hunerlieller dedi ki...

çok güzel ve değişik bir tarif.denemek şart oldu artık:))eline saglık canım.sevgiler.

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Harika bir tarif. Çok şık çok güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık tatlım. Denenecekler listesine girdi.

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım. Ah şu çikolatalar... Bizi bizden almaya yetiyor. İstediğin kadar dolabın taa arkalarına at ama orda olduklarını biliyoruz işte :))

hdidem95 dedi ki...

DİSALCİM NE GÜZEL BİR TARİF ARTIIII ELİMDE ERİMİŞ ÇİKOLATAM VAR BİDE DİPFRİZİMDE DURAN KAVRULMUŞ KADAYIFLARIM BUGÜN BUNU YAPMAZSAM ÖLÜRÜM:)) ELLERİNE SAĞLIK GÜZELİM AFİYETLE KOCAMAN SEVGİLER
www.hadisofraya.com

Akdeniz Kızı dedi ki...

çıtır çıtır leziz bir tarife benziyor...ellerinize sağlık

yöresel yemek ve örgü dedi ki...

Merhaba arkadaşlar;
Hepinizin malumu olduğu üzere, oldukça farklı ve zengin bir yemek
kültürüne sahibiz Ülke olarak.
Zaman zaman çeşitli programlarda ve etkinliklerde daha önce hiç
duymadığımız tatmadığımız lezzetlerle karşılaşıp şaşırıyoruz ve
çoğunlukla bizde yapmaya çalışıyoruz,
Bende düşümdümki "Yöresel Lezzetler Etkinliği" düzenleyip bloglar
arasında değişik kültürlere,farklı bölgelere ait
yemek,çorba,tatlı,hamur işi gibi bir çok çeşitli yöresel yemeği
elimizden geldiği kadar bir araya toplayalım istedim...Tabi siz
değerli arkadaşlarımın sayesinde...

"Yöresel Lezzetler Etkinliği"mize 22 Mart-12 Mayıs Tarihleri arasında

ben http://safiyeile.blogspot.com blogumda ev sahibeliği
yapacağım,göndereceğiniz güzel tarifleri
beklerim,tariflerinize "Yöresel Lezzetler Etkinliği" için Safiye'ye
gönderiyorum diye linkimle birlikte not düşüp,tarifinizede hangi
yöreye ait olduğunu yazıp,
bana haber verirseniz
tariflerinizi severek yayınlayacağım.
Blogu olmayan fakat tarif göndermek isteyen arkadaşlarımızda tariflerini,
fotoğrafını ve yapılış şeklini yazarak

safiye.serbest@hotmail.com adresime mail atarak etkinliğimize katılabilirler...

Etkinliğimize herkes davetlidir,istediğiniz kadar yöresel lezzetle
katılabilirsiniz...
Teşekkürler

TURUNCU TATLAR dedi ki...

ellerind saglık canım kadayıfa farklı bır bakıs olmuş;-)

Baharcicegi dedi ki...

bu araralar masallahin var hizina yetisilmiyor vede cok degisik tarifler yapiyorsun kizlari büyüttün mutfaktan cikmiyorsun
citir citir hafif cikilotasida var tam benlik olmus elcegzine saglik hamarat Annecik

Özgür Tatlar dedi ki...

cok degisik olmus .Hic görmemistim boyle bir tarif .ellerine saglik.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lilypie 6th to 18th Ticker disalin gözünden mutfak