30 Ocak 2014 Perşembe

KAHVALTILIK ACILI EZME VE HAFTA SONU KAHVALTI SOFRASI

acılı ezme cevizli
kahvaltılık acılı ezme

eskiden mimler vardı....bloglar birbirini mimlerdi.....bi kaç ismi daha vardı bu mimin şimdi hatırlamıyorum akılına gelenler yazabilir....:)

bazen çok zekice bazen alakaya maydanoz olurdu bu mimler....

mesela bizi anlatan bir ankette olurdu, a dan z ye her harfe o harfle başlayan ilk aklımıza gelen bir sözcükte...

uzun şeyleri kimsenin okumadığını yarıda kesitiğini biliyorduk ama mimlenen kişi önceden severek ,ama sonradan cırkı çıkmaya başlayınca karşıdakini kırmamak adına yapardı ve sürdürürdü bunu...

ben cevaplardım ama kimseye göndermezdim....çünkü milletinde benim gibi sıkıldığını biliyordum...

mesela yemek olsan ne olurdun,elbise olsan ne olurdun vb. gibi büssürü sorular.....şimdi aklıma geldide ....o zaman da kahvaltı olurdum yazmış olabilirim...yazmadıysam şimdi yazıyorum.....öğün olsam kahvaltı olurdum :))

sorular oyunlar sıkmaya başlayınca bir ödül verme furyası başlamıştı.....önce gerçekten sevdiğine ödül veren kişiler arkadaş listelerindeki insanlar kırılır diye herkese ödül yollar hale gelmişti...

mimleri merak edenler KATEGORİ  bölümünden  HAYATTAN  kısmından bakıp okuyabilir....eğlenceli gelecek sizede bakın derim :)) hatta biri bu ...tıklayın...:)

aşağıda görümüş olduğunuz sofra bir hafta sonu kahvaltısıdır...çocuklarımla ve eşimle yediğim huzurlu bir güne işaret eder.....

masamızda tost ekmeğinde pastırmalı kaşarlı yumurtamız , ve günün yıldızı acılı ezmemiz var...
diğerleri malum ..klasiklerden patatesimiz ( hazır dondurulmuş nefis oluyor ),ve kahvaltılılarımız..

daha önce tarifini verdiğim tost ekmeğinde yumurtamızı bu seferde pastırma ve kaşar ilavesi ile yaptım...bizim evde yumurtanın en sevilen hali diyebilirim....tost ekmeğinden çıkan yuvarlaklar sofrada kapışılıyor ayrıca :)

tost ekmeğinde pastırmalı kaşarlı yumurta
acılı ezme ve kahvaltı sofrası
...............

acılı ezme tarifi

malzemeler....

  • 3 yemek kaşığı acı biber salçası
    3 yemek kaşığı domates salçası
    3 adet yeşil biber

    1 çay bardağı ceviz
    1 tatlı kaşığı kuru nanae veya taze nane
    1 yemek kaşığı sumak
    1 çay kaşığı kimyon
    1 çay kaşığı kekik
    1 çay kaşığı karabiber
    2 adet limonun suyu
    yarım çay bardağı zeytinyağ
    yarım demet maydanoz
    1 baş kuru soğan veya yeşil soğan (ben kullanmadım)
    3-4 diş sarımsak (ben kullanmadım)

yapılışı..........

  1. tüm malzeme robotta parçalanır.....servis edilecek kaseye konularak afiyetle yenir...
  2.  eğer robotunuz küçükse hepsini birden parçalamaya kalkmayın taşıyor..
  3. öncelikle ceviz ve yeşillikleri daha sonra baharat ve salçaları eklerseniz daha rahat karıştırırsınız.....
  4. miktarları değiştirebilirsiniz.....

1 yorum:

birdilimdus dedi ki...

Missss ellerine sağlık, uzun zamandır diyet yapınca sofrada gözüme ilk takılan patates kızartması oldu :)))

Sevgiler
Evren

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lilypie 6th to 18th Ticker disalin gözünden mutfak