2 Nisan 2014 Çarşamba

KALP ŞEKLİNDE SOSİSLER

kalp şeklinde sosisler
kalp sosisler


kahvaltımızın çocuklar tarafından enn çok sevilen tarifi kalp sosislerimiz oldu....sadece şeklinin değişik olmasıyla gönülleri fethettim o gün :)


pınar markanın aç bitir ürünleri var hepiniz biliyorsunuzdur....bende eve sürekli sosis salam  almamak için arada sırada hafta sonuna bi tüketimlik aç bitirlerden alıyorum....

bu sosisler öyle ufak ki , şekil vermesenizde çok şirinler yani....

özel günlerede yapabileceğiniz bir tarif....hatta bu şekli peynirlerimede vermiştim

tarifi görmek için tıklayabilirsiniz......

ve yine başka kalpli sosis için tıklayın......

tadını tahmin edersiniz ..bildiğiniz sosis....görsel açıdan tavsiye ediyorum....

kalp şeklinde sosis yapımı
kalp şeklinde sosisler

malzemeler...

  • 1 paket pınar aç bitir sosis(bu sosisler ufak ufak)
  • kızartmak için zeytinyağ
  • servis ederken ketçap mayonez ve hardal

yapılışı....

  1. sosisler yıkanır....
  2. sosisler bıçakla verev şekilde kesilir...
  3. kesilmiş parçanın biri diğerinin yanına doğru çevrilince kalp şeklini alacaktır ..
  4. kürdan batırılarak sabitlenir..
  5. tavada kızdırılmış zeytinyağında arkalı önlü kızartılır...
  6. pişme esnasında formu biraz bozuluyor ama yinede şirinlikleri kaybolmuyor...:)
  7. hardal mayonez ve ketçapla servis edilir...

not....

  1. bir boy büyük sosis ilede yapılabilir.....
  2. küçük olsun istersenizde her sosisin iki başından keserek ortadan bir yuvarlak sosis çıkararak sizde sosislerinizi küçültebilirsiniz...yine aynısı olacaktır.....

6 yorum:

nursel kepekli dedi ki...

Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.

nisa Nisamla dedi ki...

çok şirinler yememek elde değil :)
eline sağlıkkk

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhabalar,
Ellerine emeğine sağlık canım. Çok güzel olmuşlar…... Sevgilerimi bıraktımmmm…..:)

Gönülünce dedi ki...

Sosisler sevgi dolu olmuş görüntü harika :) ... Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Tuğba Mutfakta dedi ki...

çok cicler ya tam yemelik :))

Julia Fertelli dedi ki...

Ask dolu bir sosis :) Harika gorunuyor, fikir super canim. Ellerine saglik...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Lilypie 6th to 18th Ticker disalin gözünden mutfak